こちらのお店で食べられるのは

埼玉県認証 特別栽培農産物* コシヒカリ

食材への思い

2022年4月1日にオープンした地産地消カフェ＆複合施設。1階のカフェは、無印良品のインテリアで統一されたナチュラルな雰囲気です。ソファ席やキッズスペースも充実しており、小さいお子さん連れものんびりくつろげます。

鴻巣の魅力を伝える＆地産地消というコンセプトのもと、当初から鴻巣産米にこだわってメニューに採用。現在は環境にもやさしい市内産の特別栽培米・コシヒカリを使用しています（2023年3月まで）。

ランチにうれしいごはんメニューは、定番人気の季節のカレーランチをはじめ、ガパオライス、土日限定のハンバーグなど。鴻巣産のお米が、ヘルシーな雑穀米で楽しめます。カレーのベースは鴻巣産のトマトペースト。野菜の旨味が溶け込んだマイルドな風味で、やみつきになりますよ。

お店からのメッセージ

4月からは新たに「こうのとり伝説米*」をお出しします。毎回好評の産官学連携メニューなど、新商品も続々登場しますのでお楽しみに！

事業者情報