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松川牧場

マツカワボクジョウ

畜産・精肉加工・販売(鴻巣産牛肉)

ブランドや等級にとらわれない☆ 新鮮&安心の鴻巣産牛肉

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「松川牧場」ブランドや等級にとらわれない☆ 新鮮&安心の鴻巣産牛肉
すき焼き、焼肉、バーベキュー! カルビ、ロース、サーロインステーキ☆

家族経営で愛情たっぷりに育てた鴻巣産の牛肉は、臭みがなく牛本来の豊かな味わい☆

当牧場では丹精こめて育てた牛を1頭ずつ、まるごと自家加工! だから新鮮でおいしい! 無駄がない!

ブランドも等級もないのに美味!? そんな牛肉を味わってみませんか?

新鮮&安心&おいしい牛肉を生産者から直送! おいしさの秘密☆

【牛本来の味が自慢☆】
口に入れた瞬間、牛肉本来のうまみとクセのない味わいが広がる《松川牧場のこだわり牛肉》。まずはシンプルに塩胡椒で食べてみて!
【ブランド牛じゃないのに美味。理由は品質と新鮮さ】
丹精こめて育てあげた牛をベストなタイミングを見極めて1頭を選び、まるごと加工。加工してすぐ新鮮なうちにお客様に届けるから味も格別☆ ブランド名や等級(ランク)がなくてもおいしいんです。
【1頭を無駄なく大切に……だから端まで美味しい】
牛の特性を知り尽くした職人技で丁寧に自家加工。大切に育てた牛だから、取れる部位はなるべく大きくカット。不ぞろい、端切れのお肉も無駄なく商品にします。すべてが同じ新鮮な1頭から取れるものだから味は折り紙付き。切り落とし肉は牛丼やハッシュドビーフ、肉じゃがにおすすめ!
「脂が甘い!」「味噌の風味がクセになる」サーロイン味噌漬け「松川牧場」
「脂が甘い!」「味噌の風味がクセになる」サーロイン味噌漬け
薄切り肉はすき焼き、しゃぶしゃぶに最適! おうちで贅沢気分♪「松川牧場」
薄切り肉はすき焼き、しゃぶしゃぶに最適! おうちで贅沢気分♪

安全管理を徹底した認証農場で肥育。生産者の顔が見える安心感☆

生産牧場では、黒毛和牛・褐毛和種(あか牛)など複数品種を常時90頭ほど肥育。繁殖にも力を入れています。
地域産の稲藁を使うなど環境と品質に配慮した飼料にこだわり、「埼玉県優良生産管理農場(認証No.14・2006年度認証)」に認証された安全衛生管理を徹底した清潔な牛舎で、家族経営ならではの緻密な肥育管理のもと、牛たちはのびのび育ちます。
肥育から加工・販売までを一貫管理。生産者の顔が見えるので安心です!
昭和20年創業。豊かな経験をもとに肥育牛のプロが育てます。「松川牧場」
昭和20年創業。豊かな経験をもとに肥育牛のプロが育てます。
高品質の飼料にこだわることで色・味ともに良い牛が育ちます。「松川牧場」
高品質の飼料にこだわることで色・味ともに良い牛が育ちます。

★初めての方へ★ ご注文はお電話で! 全国配送OK!

■初めての方はまずはお電話を!
■ご希望の方にはFAX注文書をお送りします。
■取扱い商品・価格・在庫数はロット(牛)ごとに変わります。
■全国配送可能(クール便)※決済方法:代引
名称松川牧場
フリガナマツカワボクジョウ
住所369-0124 鴻巣市荊原163
アクセスJR吹上駅南口より車で10分
電話番号042-468-7827/090-2165-9775
注文販売のみ
ファックス番号042-468-7827
営業時間9:00~17:00
定休日年中無休
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