先月9月の限定メニューの話を（今更）させていただきます😅（すみません…）

「白身魚のムニエルとシャドークイーンの紫色パスタ」、最終日にやっとうかがえました！

「それ、すごくおいしかったですよ！」と、居合わせたお客さんが熱心にすすめてくださり、期待値マックスでいただきましたが、驚きが連続するおいしさでした。

じゃがいもの「シャドークイーン」の紫色が鮮やかなソースと平打ちパスタ、そしてその上のムニエルという見た目にまずはびっくり！

まずはソースだけいただくと、なめらかで、すっきりとした味わいのポタージュのよう。

ところがパスタと合わせると、途端に3種のチーズの存在感が増し、コクのある味わいに変わります。

また、ちりばめられたピンクペッパーやケッパーがアクセントとなり、一口ごとに味が変化していきます。

ムニエルと合わせると、サクッとした歯ごたえとともに、ムニエルに施されたある秘密の調味料の効果で酸味ある異なる風味が広がります。

そして最後、「味変に」と出されたレモン汁をかけると、一気に軽やかな味にチェンジ。

まるで別のお料理になり、食後も爽やかな印象が続きました。

4回もリピートされたお客様がいらっしゃるのも納得の一皿。

マジックのような体験でした。

10月はカボチャのパスタ！

いつも新鮮な驚きがあるユアディアコーヒーのメニュー。

10月は「黒皮かぼちゃのソース 〜ハンバーグとオレキエッテ〜」だそう。

カボチャは地元産で、詳細は同店ページをご覧いただくとして、こちらも是非試してみたい一皿です！

11月8日「のすぱ×ねんりんピック」に出展

また、2026年11月8日（日）開催の「のすぱ×ねんりんピック」にも出展が決定しています！

こちらもいつも驚きと面白さとおいしさで定評のあるコーヒーを出品。

おまけに、「のすぱオリジナルブレンド」という、（今のところ）のすぱだけで召し上がれるスペシャルメニューです！

詳細はまたの機会にご紹介します。お楽しみに！