商品紹介

中山道そばにある老舗和菓子店の、栗入りの大判どら焼き。

おいしさの秘密は自家製つぶあん。原料に北海道産の大粒の小豆と純度の高い大きなザラメを使用し、さっぱりと上品な甘さに仕上げているそう。どら焼きの皮は、隠し味に日本酒を加えることでふっくらとした仕上がりに。たっぷりのあんこの中にはコウノトリの卵に見たてた栗が、贅沢に2粒入っているのもうれしいポイント。

焼き印は店主の姪っ子のアイデアをもとに、子どもにも親しみやすいデザインにこだわったそう。鴻巣のお土産に最適ですね。

お店からのメッセージ

大きなどら焼きをおいしく召し上がっていただきながら、お子さんやお孫さんと、鴻巣の物語を語り継ぐきっかけにしていただけたらうれしいです。

事業者情報

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