地元暮らしをちょっぴり楽しくするようなオリジナル情報なら、鴻巣の地域情報サイト「こうのす広場」!
文字サイズ文字を小さくする文字を大きくする

鴻巣の地域情報サイト「こうのす広場」

◆鴻巣特産◆コウノトリ商品特集

川幅2537うどん~鴻巣市にコウノトリがやってきた~/久良一

【食】グルメな商品を紹介!


商品紹介

川幅うどんが食べたくなったらココ!という常連客も多いこちら。 「川幅2537うどん」は、コウノトリの巣をイメージした盛り付けがポイント。ライスペーパーのなかには、うどん生地を型取りした愛らしいコウノトリが! 鶏そぼろに卵を添えてふかふかの巣を表現♪

 

ちなみに商品名は、川の幅2,537mにちなんでおり、食材は語呂合わせで、とり「に」く・たま「ご」・「み」ずな・「な」すを採用しています。うどんはもちもち、水菜はシャキッと、素揚げ茄子はジュワッと☆ 醤油ベースが優しい盛りだくさんの一杯です。

 

お店からのメッセージ

そのままでも美味しく、味変でごま油や七味をかけても。鴻巣名物・川幅うどん、温かいうちにどうぞ!

 

事業者情報

事業者名めん工房 久良一(クライチ)
住所鴻巣市人形4丁目1−36
電話048-542-5542

 



ジャンル別トップへ戻る

※取材時点の情報です。掲載している情報が変更になっている場合がありますので、詳しくは電話等で事前にご確認ください。