商品紹介

川幅うどんが食べたくなったらココ！という常連客も多いこちら。 「川幅2537うどん」は、コウノトリの巣をイメージした盛り付けがポイント。ライスペーパーのなかには、うどん生地を型取りした愛らしいコウノトリが！　鶏そぼろに卵を添えてふかふかの巣を表現♪

ちなみに商品名は、川の幅2,537ｍにちなんでおり、食材は語呂合わせで、とり「に」く・たま「ご」・「み」ずな・「な」すを採用しています。うどんはもちもち、水菜はシャキッと、素揚げ茄子はジュワッと☆　醤油ベースが優しい盛りだくさんの一杯です。

お店からのメッセージ

そのままでも美味しく、味変でごま油や七味をかけても。鴻巣名物・川幅うどん、温かいうちにどうぞ！

事業者情報

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